Jul 20 • 9M

K&K: Kafka e Klammer

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Christian Gurtner
O Bar da Biblioteca de Löwenttur. Periodicamente um livro e uma bebida numa conversa lo-fi. Exclusivo para assinantes Premium.
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Nesse episódio vamos juntar dois “K”s: o livro “O Processo”, de Franz Kafka e um Cabernet Sauvignon Private Reserve da vinícola Klammer, do Chile.

O queijo que me acompanhou nesse episódio junto com o vinho foi um maasdam.

Já o tomatinho, que chamei de “tomate cereja”, mas fiz com o “tomate uva” (ambos são muito parecidos e ambos ficam bons, decida por você) é feito da seguinte forma:

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